بلدية فركان
بسم الله الرحمان الرحيم
مرحبا بكم في منتدى بلدية فركان .
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا .
او التسجيل ان لم نكن عضو وترغب في الانضمام الى اسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك .
وشكـــــــــــرا .
عبد السلام
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة
» جوخان أوزن "اغنيه تركيه حزينه "
الأربعاء فبراير 08, 2017 5:18 pm من طرف abde ssalam

» الأغنية التي أبكت الملايين(اغنية رومانية)
الأربعاء فبراير 08, 2017 5:17 pm من طرف abde ssalam

» KAFON ft G.G.A ✪ Gabi Gabi
الأحد يناير 01, 2017 5:01 pm من طرف abde ssalam

» عصائر رمضان
الأربعاء ديسمبر 21, 2016 8:22 pm من طرف najem gattal

» مشروبات ساخنة و باردة
الأربعاء ديسمبر 21, 2016 8:22 pm من طرف najem gattal

» عصائر روعههههههههه
الأربعاء ديسمبر 21, 2016 8:21 pm من طرف najem gattal

» موس الشوكولاته من برنامج ولا بالاحلام
الأربعاء ديسمبر 21, 2016 8:21 pm من طرف najem gattal

» عصائر لرمضان
الأربعاء ديسمبر 21, 2016 8:21 pm من طرف najem gattal

» tamer hosny - telephony ran
الإثنين ديسمبر 19, 2016 7:54 pm من طرف abde ssalam

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



افضل 10 اعضاء في هذا الاسبوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 31 بتاريخ الأربعاء أكتوبر 05, 2016 9:21 pm

كيفية صنع البيتزا الايطالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كيفية صنع البيتزا الايطالية

مُساهمة من طرف abde ssalam في الثلاثاء نوفمبر 01, 2011 5:31 pm

كيفية صنع البيتزا الايطالية

15 غم خميرة
نصف ملعقة سكر
نصف كوب ماء دافئ
كوب ونصف الكوب دقيق جميع الاستعمالات
ملح
ملعقتين زيت طعام

الصلصة:
ملعقتين زيت
بصلة مفرومة
فص ثوم مدقوق
400غم علبة طماطم أو طماطم طازجة
ملعقة طعام صلصة طماطم
نصف ملعقة أوريجانو(oregano)
نصف ملعقة ريحان
ملعقة سكر
ملح، فلفل أسود
الطريقــه:
ضع الخميرة والسكر والماء، غطيها واتركها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع الخميرة. ضع الدقيق مع الملح في سلطانية واصنع حفرة في الوسط. اسكب خليط الخميرة وأضيف الزيت، اعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
انقل العجينة إلى سطح مرشوش واعجن حتى تحصل على عجينة مطاطة، ضعها في سلطانية مدهونة بالزيت وغطيها واتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجينة.
رقق العجينة على شكل دائرة سعة 25سم وضعها في صينية البيتزا.
الصلصة:
سخن الزيت ، أضيف البصل المفروم وقلب حتى يتغير البصل أضيف إليه الثوم المدقوق قلب لمدة دقيقة. أضيف إليه الطماطم المفرومة والصلصة والأعشاب بنوعيه والسكر وتبله بالملح والفلفل.
أترك الصلصة حتى الغليان ثم اجعل على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تغلظ الصلصة من غير أن تغطي القدر.
اترك الصلصة تبرد ثم ضعها على البيزا.
أمزج الجبن بنوعيه، ضع مقدار منه على البيزا. ثم ضع عليه الفليفلةوالفطر والزيتون وماتبقى من الجبن. أدخلها الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

avatar
abde ssalam
مدير عام
مدير عام

عدد المساهمات : 377
نقاط : 32282
تاريخ التسجيل : 30/07/2010
العمر : 19
الموقع : بلدية فركان

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ferkane.3oloum.org

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى